Ihr 
Genuss für Auge, Ohr und Gaumen...

Speisekarte

Liebe Gäste, 
wir möchten ihnen die gewohnte Qualität, Regionalität und Frische bieten.

Daher ist das Angebot unter Vorbehalt, tagesaktuelle Änderungen sind möglich. Wir bitten ihr um ihr Verständnis.


Vorspeisen

Maronensuppe mit Apfelwürfeln und Parmesanspäne

€ 6,80

Selbstgemachte vegetarische Antipasti

€ 9,80

Antipasti mit Parmesan und Parmaschinken, Salami und Oliven

€ 12,80

Ziegenkäsepraline auf Schwarzbrot, dazu  Salat mit Pistazienvinaigrette

€ 10,80

Quinoa-Salat mit Mais, Tomaten, Gurken, schwarzen Oliven und Feta

€ 12,80


Hauptgerichte

Zwei verschiedene Filets vom Süßwasserfisch - Saibling und Wels -   
 auf Weißweinsauce mit Bratkartoffeln und Gemüse

€ 22,80

 Gebratene Garnele auf Safranrisotto mit Weißweinschaum

€ 20,80

 Lendensteak mit Süßkartoffelpüree, Natursauce, gebratenen Zucchini und Zwiebeln

€ 26,80

Kalbsbäckchen mit Kartoffelpüree, wildem Brokkoli und Rotweinsauce

€ 20,80

Lammhaxe in Bier-Natursauce, dazu kleine Kartoffeln

€ 19,80

Schweinefilet im Parmaschinkenmantel mit Rotweinsauce und Gemüse

€ 19,80


Fleischlos glücklich

Gnocchi mit Rote-Bete-Stückchen, Birnen und Gorgonzolasauce

€ 15,80

Reisnudeln mit Gemüse und Teriyaki Sauce

€ 15,80


Nachspeisen

Crème brûlée

€ 7,80

Mango-Mascarpone-Creme mit Himbeerschaum

€ 7,80


 Gemischter Käseteller mit selbstgemachtem Weißbrot

€ 10,80